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DaD, Degustazioni a Distanza: STORIA ED EVOLUZIONE DELLE IPA, CINQUANTA SFUMATURE DI IPA.

Cari tutti, il Gruppo di degustazione Puro Malto,

nelle sue attività in collaborazione con altre realtà del territorio, prosegue l’iniziativa organizzata

insieme a due locali toscani: Mosto di Malto (Prato) e La Torre del Luppolo (Pisa).


Un progetto che abbiamo chiamato

DaD, Degustazioni a Distanza: si conversa a distanza (in video),

ma si degusta dal vero (ognuno a casa,

con le sue birre, nel proprio bicchiere).

Ecco i prossimi appuntamenti: due serate, che avrò il piacere di condurre personalmente,

sul vasto tema delle India Pale Ale.

Venerdì 26 febbraio, (ore 21.30): STORIA ED EVOLUZIONE DELLE IPA. Dal modello originale inglese

ai principali spin-off made in USA.


Venerdì 5 marzo (ore 21.30): CINQUANTA SFUMATURE DI IPA.

Le infinite variazioni sul tema IPA

sviluppatesi negli STATI UNITI.


  • Ecco COME PARTECIPARE.

1) Si può prendere parte a ciascuna

delle due serate singolarmente

e separatamente dell’altra.

2) Si prenota il proprio pacchetto: quattro birre da degustare, un bicchiere TEKU (facoltativo), le dispense in omaggio.

3) Si ricevono le informazioni occorrenti a collegarsi e a prendere parte attiva alla video-degustazione.

4) Si può ritirare il proprio pacchetto a uno dei due locali organizzatori o farselo recapitare a casa propria.

5) Rilassarsi e partecipare alla serata, nella sicurezza della propria abitazione.

  • Ed ecco LE BIRRE in ASSAGGIO

Venerdì 26 febbraio: STORIA ED EVOLUZIONE DELLE IPA

1) St.Peter’s India Pale Ale, English Ipa, 5.5%, St. Peter's Brewery (Bungay, Inghilterra) 2) Baba Jaga, American Ipa, 7%, Jungle Juice Brewing (Roma)

3) Sunny Side Vermont, 7%, New England Ipa, Eastside Brewing (Latina)

4) Sierra Tonante, Double Ipa, 6%, Liquida (Ostellato, Ferrara)

Venerdì 5 marzo: CINQUANTA SFUMATURE DI IPA

1) Three Juicy Mango IPA, Fruit Ipa con lattosio, 6.3%, Hop Skin (Curno, Bergamo)

2) Rituals Ville Vol.3, Black Ipa, 6.5%, Ritual Lab (Formello, Roma)

3) Evoqesour #2, Sour Ipa, 5.5%, Evoqe Brewing (Trebaseleghe, Padova)

4) Nouveaux Houblon, Belgian Ipa, 9.5%, Birrificio del Forte (Pietrasanta, Lucca)

Per informazioni e prenotazioni... Pisa: La Torre del Luppolo, via Fucini, 13 (349-7260760). Prato: Mosto di Malto Via Mazzini, 14 (379-1415900).

Un saluto e a presto!




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